churn n. (提制奶油用的)搅乳桶;〔英国〕奶桶;【纺织;印染】黄化鼓;【机械工程】摇转搅拌桶。 churn and burn(股票的)频繁买进卖出,炒股。 vt. 1.(用搅乳桶)搅拌(牛奶等),制造(奶油等)。 2.用力搅拌(使起泡沫)。 3.〔口语〕频繁地买进卖出(股票)。 vi. 1.用搅乳器搅拌。 2.(浪等)猛烈冲洗海岸,(风)翻腾(波浪),(牛乳等)发泡。 churn (out) 制造[做出]许多(粗制滥造的东西)。 n. -ing 搅乳,一次提制的奶油。
And before leaving dairy products , the consumption of which have grown substantially in east asia in recent years , one should at least mention processing developments such as pumping technology , mechanical churns and later continuous churns in cheese - making , pasteurization , and the development of tests for butterfat content in milk production , and in butter production , the invention in the late 1870s of the centrifugal cream separator by the swedish scientist gustav de laval 在结束奶酪业的讨论之前,我想指出,东亚近年来对奶酪品的消费一直在持续增长,并且加工技术有了发展,其中包括奶酪制作方面的水泵技术、搅拌筒(后来的间歇性搅拌筒) 、牛奶生产方面的高热杀菌、奶油含脂量的测试技术以及奶油生产方面的乳脂分离器。